Вакуумный шприц со шнековой подачей GZL6000 предназначен для порционного наполнения различных видов оболочек при производстве сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок и сарделек. Направленный спиральный шнек позволяет работать с плотными, особо вязкими фаршами. Данный аппарат не имеет перекрутчика. При необходимости такого режима работы шнековый шприц комплектуется отдельным высокоскоростным аппаратом для перекрутки.
Наполнение в вакуумной среде предотвращает окисление и развитие патогенных микроорганизмов и бактерий.
Отличительные особенности модели:
- высокая скорость и точность порционного дозирования,/li>,
- техническая производительность до 6000 кг в час,
- качественная сборка, аппарат выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
- загрузчик входит в базовый комплект поставки (без тележки)
В сочетании с клипсатором или высокоскоростным перекрутчиком вакуумный шнековый шприц GZL6000 позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбасных изделий.
При производстве шприцов GZL используются комплектующие ведущих производителей:
- INOVANCE – сервомотор,
- Busch – вакуумный насос,
- SIEMENS (Германия) — электроника.
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 18500 |
| Производительность вакуумного насоса (м? /ч) | 20 |
| Объем бункера (л) | 220 |
| Расчетная производительность (кг/час) | до 6000 (прямое наполнение) |
| Степень вакуума (мПа) | -0.1 |
| Цевки в комплекте для перекрутчика (мм) | 22, 28 и 35 |
| Вес нетто (кг) | 1650 |
| Вес брутто (кг) | 1850 |
| Габариты (Д?Ш?В) (мм) | 1960?1450?1850 |
| Габариты в упаковке (Д?Ш?В) (мм) | 2180?1600?2150 |






































