Холодильные витрины

При открытии независимого продуктового магазина или другого предприятия вам всегда потребуется разнообразное оборудование, в том числе холодильные установки. Как правило, это холодильные прилавки для мяса, колбас, сыра и молочных продуктов, а также витрины для напитков.

Как показали исследования, охлажденные продукты пользуются наибольшим успехом с наступлением весны и лета. Их качество гарантировано, срок хранения больше, нет риска последствий и они более пригодны для дальнейшего использования.

Холодильные витрины для магазинов предлагаются производителями в различных моделях, конфигурациях и вариантах применения. В зависимости от специализации магазина и продуктов, которые требуется хранить, могут использоваться холодильные витрины среднего размера и многоцелевые холодильные витрины.

Наиболее эффективным способом достижения поставленных целей является правильное торговое оборудование: холодильники и морозильники для продуктовых магазинов, кафе и ресторанов. Поскольку крупные супермаркеты и небольшие торговые предприятия предъявляют разные требования, на нашем сайте вы найдете модель, соответствующую вашим потребностям. Помимо непосредственных функциональных требований к хранению и реализации товаров, существуют также критерии выбора этого оборудования. Наши модели могут принести вам косвенную пользу, не выполняя задачу напрямую. Таким образом, вы экономите деньги.

Холодильное оборудование для продуктовых магазинов – горизонтальные холодильные витрины, как открытые, так и закрытые, должны отвечать требованиям энергосбережения. Кроме того, большое значение имеют требования к пространству и возможность эргономичного размещения в торговом зале. Все представленные модели отвечают именно этим критериям.

В зависимости от температурного режима холодильные камеры можно разделить следующим образом:

• Среднетемпературный тип. Температура в шкафу поддерживается в пределах от 0 до +7°C и подходит для приготовления пищи, вареного мяса, молочных продуктов, сыра и т.д.
• Внутренняя температура поддерживается в диапазоне от 0 до -6°C, что необходимо для демонстрации замороженных продуктов.
• Комбинированный демонстрационный бокс. Сочетает в себе преимущества низкотемпературных и среднетемпературных витрин; поддерживает температуру от -6°C до +6°C.
• Морозильная камера. Хранит замороженные продукты при температуре до -18°C.
•  Кондитерские. Используются для демонстрации тортов, пирожных и хлебобулочных изделий, температурный диапазон от +3°C до +8°C. Их также именуют рекламными витринами. Существуют также открытые типы, что облегчает покупателям их выбор.

Настольные холодильные витрины важны для гастрономии в столовых и небольших кафе. Они компактны и в то же время вместительны. Холодильные прилавки подходят для продажи на открытом воздухе. Благодаря небольшим размерам их можно перемещать с одного места на другое.

Они подходят для хранения салатов, сэндвичей, выпечки и хлебобулочных изделий. Прозрачные стенки из закаленного стекла позволяют демонстрировать продукты, но не дают им "переохладиться". Благодаря специальной функции этот универсальный холодильник дольше сохраняет свежесть и вкус приготовленной пищи. В совокупности эти характеристики повышают рентабельность. Элегантный дизайн торгового оборудования также играет важную роль в увеличении продаж, поскольку делает выставленные продукты более аппетитными.