Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- следующая ›
- последняя »
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
В современных магазинах реализующих разливные напитки, обязательным условием является наличие холодильного оборудования. В основном используются холодильные камеры оборудованные сплит-системами и моноблоками, работающими в среднетемпературном режиме. Такие камеры поддерживают постоянный микроклимат внутри с температурой от +3 до +5ºС, что обеспечивает сохранность непастеризованного пива до месяца. При таком хранении наилучшим образом сохраняется вкусовое качество напитка, т.к. он постепенно охлаждается, а не подвергается шоковому падению температур.
Расстоечная камера, это модульная конструкция, которая легко собирается и разбирается на месте. Состоит из сэндвич-панелей, которые изготовлены из двух стальных листов, между которыми залит вспененный полиуретан толщиной 80 мм. Камеры оборудованы дверьми с изотермическим влагонепроницаемым окном.
