Гарантия на работы
и оборудование

15 лет работы
в сфере холода

Лучшие
специалисты

Скачать
прайс-лист

г. Екатеринбург, ул. Толедова, 43Б

+7 (343) 389-00-93
+7 (343) 389-00-96

Главная » Продукция » Эльф 4М » Производство замороженных котлет и тефтелей » Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей ИПКС-0206

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей ИПКС-0206

Описание: Данное оборудование предназначено для производства котлет и тефтелей, их заморозки и упаковки в полиэтиленовую пленку.

$nbsp;

Цена товара с учетом НДС: 2488758 руб.

Технические характеристики
Производительность, кг/сутки 2600
Установленная мощность, кВт 10
Обслуживающий персонал, чел. 4
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 40

Схема технологического процесса:

 

Состав:

Мясорубка МИМ-600, произв. 600 кг/ч, 2,2 кВт, 840х450х650 мм 1
Фаршемешалка ИПКС-019-150(Н), объем 150 л, произв. 800 кг/ч 1
Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123(Н), произв. по котлетам 1320 шт./ч, по тефтелям 2640 шт./ч 2
Машина для нанесения панировки ИПКС-130(Н), произв. до 400 кг.полуфабрикатов/ч 1
Камера холодильная (шоковая заморозка) ИПКС-033-3Ш, объем 3 куб.м, от -40 до -25°С, с тележкой технологической ИПКС-117Ш(Н) 2
Камера холодильная (низкотемпературная) ИПКС-033НТ-9, объем 9 куб.м, от -20 до -15°С 1
Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н), объем 100 л 6
Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-55Ц(Н), объем 55 л 1
Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм 2
Горячий стол SW-450, произв. 6-10 упаковок/мин, ширина пленки 450 мм * 1
Ящик мясо-молочный 5

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Толедова, 43Б Тел.: (343) 389-00-93

© 2002-2017 Компания "Технохолод"